SITUACIÓN
Noemí es una persona con discapacidad auditiva.

TAREAS DEL PUESTO
Realiza prácticas pre-profesionales en una empresa en el rubro de panadería. Trabaja como jefa de cocina en el área de producción de panes y pasteles. Inicialmente Noemi tenía dificultades para realizar su trabajo ya que la empresa no contaba con implementos en los espacios y maquinarias de trabajo, adaptados para que una persona con discapacidad auditiva pueda desenvolverse en un entorno laboral de mucho movimiento y comunicación oral.

ADAPTACIÓN
La empresa adaptó el entorno de trabajo colocando espejos denominados "ojo de pez" en las paredes de la cocina, para que Noemi pueda tener una visión amplia de todo el espacio; además, adaptaron los hornos y las cocinas con alarmas de luz para que pueda identificar el momento en que los productos se encuentran en su tiempo de cocción final. Asimismo, se capacitó a todo el personal en Lengua de Señas Peruana para facilitar la comunicación y recepción de mensajes para la preparación de alimentos.